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鳳凰単叢・蜜蘭香/フェンファンタンツォン・ミーランシャン

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SKU: A04001

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鳳凰単叢・蜜蘭香

◆ 鳳凰単叢・蜜蘭香 2011年(フェンファンタンツォン・ミーランシャン) ◆

とてもフルーティーな香りで、鳳凰単叢なかでも女性に人気です。 蜜蘭香は、蜜のような甘い香りがとっても魅力で、「濃蜜幽蘭」といわれています。 香りが長持ちして、ほんの少し渋みありますが、それが口のなかで、ふんわり甘い余韻になります。 はじめて飲んで、お茶酔いするかた多いのです。 鳳凰単叢・蜜蘭香で、極上のリラックスタイムをお楽しみください。 蜜のように甘い香りの、とっても不思議な烏龍茶です! 一口のんで、いままで知らない、新しい世界がひろがりますね

鳳凰単叢は、広東省潮州市の潮安県鳳凰山だけで生産されます、極上の烏龍茶です♪ 鳳凰単叢(「木」辺に「叢」の字がほんとうです)は、fenghuang dancong(フェンファンタンツォン)と発音します。 数百年の歴史と、何十種類以上の茶樹があるといわれていますが、どれも「一株の木」の茶葉だけで製茶されるのです。 それで、「単叢」というのですね。

◆ 鳳凰単叢のおいしい飲み方 ◆

沸騰したお湯で淹れます。茶器は、蓋碗や紫砂壷(急須)がおすすめ。 蓋碗で淹れますとすっきり味、紫砂壷で淹れますと、味にまるみが出て、香りが長くつづきます。 甘さと一緒に、ほんのり苦みもあります。 浸し時間は、30秒-1分でいいですね。あまり長いは、渋くなってしまいます。 鳳凰単叢は、花や果物にたとえられる強烈な香りが特徴で、とても酔いやすいお茶です。

鳳凰単叢・蜜蘭香

原料産地 中国広東省潮安県鳳凰鎮烏ドン山
生産時期 2011年4-5月
お湯温度 95℃-100℃で
保存方法 密閉して冷暗所に保存してください。 2年、3年と自然に発酵が進んで、味がだんだんまろやかになります。
賞味期限 2014年4月

店長ユンチンのこのお茶のおすすめポイント

蜜蘭香は一番人気の単叢です。1年ぶり入荷しました! 蜜のよう甘い香りが長持ちで、お茶の渋いのも、ふんわり甘くなるのが、とても魅力的! ほんとう「濃蜜幽蘭」の余韻ですね。 一口で、ふらふらすぐ酔ってしまいます。鳳凰単叢蜜蘭香は、お茶好きのかたのための中国茶です。

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鳳凰単叢・蜜蘭香/フェンファンタンツォン・ミーランシャン

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