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武夷岩茶・大紅袍(特級)正岩茶/ダーホンパオ 20g

武夷岩茶・大紅袍(特級)正岩茶/ダーホンパオ 20g

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SKU: A02009

武夷岩茶の大紅袍の販売(通販)。大紅袍の名まえの岩茶は 実は、原木の挿木から繁殖した茶葉です。この大紅袍も、味わい深い、とてもパワーある正岩茶です。
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概要

詳細

 

武夷岩茶・大紅袍(特級) 2012年産 完売いたしました!

 

大紅袍

 

◆ 武夷岩茶・大紅袍 2012年 正岩茶(特級)ダーホンパオ ◆

とても素晴らしい大紅袍(ダーホンパオ)が入荷しました☆ 本物の味を楽しみたいかた ぜひ試してみてくださいね! 大紅袍は、武夷岩茶のなかでも伝説のお茶。 天心岩の岩肌に、いまも樹齢400年の原木が残っていて、有名ですね。 でも、その原木は、2006年から、保護のため摘みとりされていません。 観光の名所なので、本物の原木は、ほかの場所にあるとも言われています。 わたしたちが、大紅袍の名まえでいただいてる岩茶は 実は、原木の挿木から繁殖した茶葉なんです。 今年の大紅袍も、味わい深い、とてもパワーある茶葉に出会いました。 しかも、熟練の職人さんが、昔からの作りかたで作りました ぐわあん とする香りの、パワフルな大紅袍です! 買ってすぐに飲むもいいのですが、2カ月後、半年後、1年後...と保管して それぞれ味の変化も楽しめますね。 保存をよくすれば、何年も美味しくいただけます。

◆ 武夷岩茶について ◆

武夷岩茶は、福建省の北にあります武夷山で生産されます。 武夷山は、昔から「天下の名山」で有名で、三十六峰、九十九岩といわれる渓谷や奇岩の多い景勝地です。 平均の湿度は80%以上!霧が多く、茶葉の生産に向いています。 武夷山の岩場や、山麓の土壌で成長する特別の茶葉で、「岩骨花香」の「岩韻」(イエンイン)があります。 土壌のミネラルを吸収して育ちます。 武夷山は、銘茶としての歴史が古くて、宋や元の時代には、皇帝への献上茶が作られました。 そのころは緑茶の固形茶だったのですが、明の時代から製法が変わって、 発酵の技術が進歩して、武夷岩茶(烏龍茶)が誕生しました。

武夷岩茶の産地・福建省武夷山

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そのほかの武夷岩茶はこちら → 武夷岩茶(カテゴリトップへ)

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ペットボトルのお茶は便利だけど、深い香りがありません。これがとても残念のこと。 武夷岩茶の魅力は、茶葉を熱湯で淹れて、その茶葉だけの香りや余韻を楽しむことです♪ いい茶葉をしっかり淹れますと、岩茶の余韻はとても強烈で、ぐわあんと ほんとうクラクラします。 お茶好きのかた、ぜひ本場の茶葉で淹れて、武夷山の自然の「気」を感じてくださいね!

◆ 武夷岩茶の美味しい飲み方 ◆

熱湯で淹れて、30秒-1分で抽出します。 洗茶はしなくてもだいじょうぶですが、一煎目はカフェインが多いので、 カフェインが気になるかたは、さっと湯通しで洗茶してくださいね。 おすすめ茶器は蓋碗で、岩茶の「岩韻」がはっきり味わえます♪ お茶を淹れたあとの、蓋碗の蓋の裏の香り、とてもいいにおいします。 紫砂壺など 茶壺(急須)で淹れますと、まるみのある、やわらかい味になります。 体があたたまる温性の茶葉なので、とくに秋や冬に飲むのおすすめです☆

武夷岩茶・大紅袍

産地 中国福建省武夷山市風景区内
生産 2012年
お湯の温度 95℃-100℃
保存方法 密閉して冷暗所に保存してください。
賞味期限 (目安) 2015年12月 年数を重ねると熟成します。

プチラッピングのご案内

今年も、とても素晴らしい大紅袍が仕入れできました☆ ちょっと高いですが(ごめんなさい!)本物の大紅袍を味わいたいかた ぜったいおすすめです♪ 武夷岩茶の何百年の伝統が ぎゅっ てつまった貴重な茶葉です。 とっても力強い美味しさです☆

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