ZENVAVA-禅ファッション

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中国茶の販売につきまして

当サイトでの中国茶通販は休業中で、現在のところ、中国茶茶葉各種の販売再開については未定となっております。
今後の中国茶販売についてなにか進展がありましたら、随時ホームページにてご案内をいたします。ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご了承のほどお願い申しあげます。

白茶

清香花楼:/Tag:白茶

桐生が丘動物公園

きのうは、幼稚園の遠足でした。

群馬の桐生が丘動物公園に行きました。

バスで1時間半くらいですね

子どもがずっと楽しみに待っていました。

動物は、サルやぞう、キリンさん ペンギンさんなどいました。

夏みたい日で、でも子どもは走って元気!

乗り物の公園もあって、わたしも楽しみました☆

龍井茶白茶の新茶もうそろそろ入荷します。

楽しみしていてくださいね

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2017-01-17T15:18:37+00:00 May 22nd, 2011|Categories: 店長ユンチン日記, 日本の生活 by ユンチン|Tags: , , , , |

白茶は、ずっと飲みたかったお茶で、さわやかな味を楽しんでいます・・

こんばんわ☆ あたたかなメッセージ、お心遣いありがとうございます!

私のこと、覚えていてくださって、雲清さんはいつもおやさしいですね(*^0^*)

白茶(白毫銀針)は、ずっと飲みたかったお茶で、さわやかな味を楽しんでいます!

丹桂飄香(工芸茶)は、ゆりの花が開き、金木犀の花がひろがって、目でみて楽しく、

香りもほのかに甘く漂い、心もお腹も大満足しています(*^∀^*)

夢中恋人(工芸茶)も、千日紅とジャスミンが入っていて素敵です!ありがとうございます。(*^.^*)

雲清さんも体調にはお気をつけて、また美しいお茶を届けてくださいね☆

(福島県・水野さま)

白茶・白毫銀針
白茶・白毫銀針

白茶と工芸茶、お気に召していただけましたようで、スタッフ一同、大変感激しております。

こちらこそ、いろいろとお気遣いいただき、ありがとうございます!

今後も美味しい中国茶をお届けできるよう頑張りますので、どうぞ宜しくお願いいたします。(販売・小林)

2015-03-16T18:32:51+00:00 October 8th, 2010|Categories: 花茶美人, 工芸茶レビュー, 白茶レビュー|Tags: , , |

美味しい!とてもいい香り! 清香花楼さんの工芸茶は違いますね、嬉しいです!

はじめまして、こんばんは。無事(しかも思いのほか早く)届き、早速味わってます。

実は、工芸茶はちょっと苦手だったんです…。とても可愛らしいんだけど、味が…匂いが…。

おそるおそる、試してみました、ら… あら?美味しい!

とてもいい香り!

清香花楼さんの工芸茶は違いますね、嬉しいです!

白牡丹、初めての白茶はどうなんだろう?…やや?緑茶とは違う種類の香り…?そして、甘い。

うわーこれも美味しい!やられた!

八宝茶はいただきものでその味を知って以来、病み付きになってます。

いろんな味わいが一緒くたになって、これもまた美味しいです。

最後にふやけたクコの実や龍眼をいただくのも楽しみです。

龍眼がまた、美味しい!私は、さんぴん茶を少し足して飲んだりします。

(沖縄ではさんぴん茶がふだんのお茶としてよく飲まれています。)

お茶に対する愛情が伝わってきました。

沢山の人の真心、大事にいただきます。また(HPに)遊びにきまーす!

(沖縄県・朱雀 さま)

朱雀さま、ご感想ありがとうございます!! 八宝茶にさんぴん茶、私も一度やってみたいと思います!

沖縄のさんぴん茶(ジャスミン茶)中国茶ブログにアップさせていただきました(^-^)(スタッフ渡部)

2017-01-17T15:18:49+00:00 August 21st, 2009|Categories: 花茶美人, 工芸茶レビュー, 八宝茶レビュー, 白茶レビュー|Tags: , , |

白牡丹は花のような香り、花のような甘い味です!

お茶の甘い香りがただよってきます。どう例えればいいかわからないけれど、

本当に柔らかな甘い香りです。そう、Roseの匂いが柔らかく、軽い感じのですね。

そしてゴクッ・・・・・・・・・・・・・美味っしい!味は甘いです。

緑茶は草のような香り、草のような甘い味なんだけれど、

白茶の白牡丹は花のような香り、花のような甘い味です!

白茶を初めて飲む人は、白牡丹から飲んでみた方がいいかも知れません。

本当に飲みやすいですね。清らかな感じが後に残ります。

(東京都・mikkyさま ブログ

2015-03-16T22:08:29+00:00 August 9th, 2009|Categories: 花茶美人, 白茶レビュー|Tags: , |

中国茶の種類

今日もお疲れ様です!

昨日夜更かししたせいか?

天気がいいからなのか、午後からなんとなくぼーっとしております。

これじゃいかんなー

中国茶の種類

ということで、

今日はサイト更新のための

お茶の撮影をしました。

せっかくなので、

中国茶の種類について

ちょっと書かせていただきます。

緑茶、白茶、黄茶、青茶、

紅茶、黒茶、

ってよく耳にしますね。

中国茶というのは品種はいろいろありますが、みんな元は同じ「茶の木」。

品種はもちろん、作り方が違うとまったく別の味や香りになります。

で、お茶をどのくらい発酵(正しくは酸化酵素の活性による酸化発酵)

させるかで、6種類に分類します。

これを「6大分類」って言います。

↓茶湯の色で表現してみました♪

中国茶の種類、六大茶

いくら見た目が緑っぽくても、緑茶ではなく烏龍茶だったり

見た目が緑なのに白茶だったりするのは、そこに理由があります。

見た目以上に、中身(発酵)が重要ってことですね(・∀・)

他にも、6大分類とは別に、「再加工茶」という分類がありますが、

ジャスミン茶や工芸茶が、この、「再加工茶」の種類に入ります。

ベースの緑茶や白茶に、ジャスミンで香り付けをおこなったり

花を結んで、形を作ったりなど、お茶になったあとに、さらに人の手や花が加わって

いるものを「再加工茶」としています。

苦丁茶や八宝茶、花茶は、お茶の葉を使っていないので

「茶の外」に分類されています。

でも、それぞれの分類の中に

さらにいろんな味と形と色があるので

ほんと、中国茶って多彩です。

今日はざっと中国茶の種類・分類についてのお話でした。

読んでくださってありがとうございます☆

中国茶の清香花楼

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