工芸茶の飲み方

清香花楼:/工芸茶の飲み方
工芸茶の飲み方2018-05-28T13:43:30+00:00
Loading...

工芸茶の美味しい飲み方をご紹介いたします♪

工芸茶の飲み方

工芸茶と、ガラスのポットをご用意ください。
耐熱ガラスであれば、グラスでも構いません。
高さがあって、中の様子がよくわかる器のご使用がおすすめです。
容量は、300-500ml ほどが工芸茶1粒におすすめです。

工芸茶の飲み方2

沸騰させたお湯を入れ、30秒ほど茶器を温めます。
茶器を温めますと、1煎目の高温を維持しやすいので、工芸茶のお花が開きやすくなります。
茶器が温まったらお湯は捨てます。

工芸茶の飲み方3

温まった茶器の中に工芸茶を1粒、やさしく入れます。
先にお湯を少し入れてから工芸茶を入れると、
お湯がクッションのようになり、茶葉が壊れにくくなるので、お薦めです。

工芸茶の飲み方4

上から熱湯をゆっくり注いでください。
なるべく、お湯が工芸茶の茶葉にあたらないように注いでください。
お湯の温度が低いとお花が開きにくくなりますので、
1煎目は沸騰したての熱湯がおすすめです。
お湯をいれたら蓋をします。
グラスの場合はそのままお待ちください。

工芸茶の飲み方5

ゆっくりと茶葉が開くまでお待ちください。
1分-3分でお花がきれいに咲きます。
お花が開いたらお召しあがりください。

工芸茶の飲み方6

1粒の工芸茶で、3煎ほどおいしく召しあがれます。
2煎目以降は茶葉が既に開いておりますので、
抽出時間は30秒程度で大丈夫です。
数煎お召しあがりいただいたあとは、
お酒で割って飲んだり、観賞用として
水中花としてお楽しみいただくこともできます。

みなさまに工芸茶を楽しんでいただけましたら幸いです☆

そのほかの中国茶の入れ方はこちら! → 中国茶の入れ方

お花の咲くお茶をお探しですか?

お花の咲くお茶のことを、工芸茶(工芸花茶)といいます! こちらのページで、工芸茶の産地や入れ方のご説明をしています。

ショッピングサイトをリニューアルし、新世代中国茶品牌-清香花楼マーケットプレイス として再開いたしました。