花茶

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花茶2018-11-12T06:21:17+00:00

お花の咲くお茶をお探しですか?

お花の咲くお茶のことを、工芸茶(工芸花茶)といいます! こちらのページで、工芸茶の産地や入れ方のご説明をしています。

花茶について

花茶という言葉は、日本でとても広い意味で使われています。なので、「どのお茶が本当の花茶なんですか」というご質問をいただきます。整理いたしますと、だいたい次の3種類のお茶が「花茶」と呼ばれています。

  • 工芸茶…ころんとした茶葉のつぼみ状の粒に熱湯をそそぐと、ゆっくり茶葉が開き中からお花が咲きます。この花咲くお茶は工芸茶といいますが、この工芸茶のことを「花茶」という人も多いです。中国では、工芸茶、工芸花茶と呼ばれています。英語だと、Blooming Tea, Flowering Tea などと呼ばれています。
  • ジャスミン茶など…ジャスミン茶は、緑茶や白茶のベースの茶葉にジャスミンのつぼみで香りをつけたお茶なのですが、これを「花茶」の分類に入れることもあります。ジャスミン茶の他には、桂花(モクセイ)での香りづけの花茶も人気です。
  • ハーブティー(花茶)…薔薇花茶菊花茶など、乾燥させた花のお茶のことを「花茶」といいます。ハーブティーのイメージに近い花茶です。中国では、花茶というとこのハーブティーのことをいうことが多いです。英語だと、Flower Tea と呼ばれています。

清香花楼では、どの種類の花茶を本当の花茶としているか特に決めていませんが、工芸茶は「工芸茶」のカテゴリで、ジャスミン茶は「ジャスミン茶」のカテゴリで主にお取扱いしています。この花茶のカテゴリでは、ハーブティーにくわえて、上の3種類の花茶+八宝茶などをくみあわせた花茶めぐりアソートセット商品もお取扱いしています。
また、花茶の母の日ギフトのセットは、母の日 工芸茶ギフトの特集ページにてご案内しています。

花茶めぐりセット商品

花茶セット各種、完売いたしました。
当サイトでの中国花茶の通販はただいま休業中です。大変申しわけありません。

ただいま 新世代中国茶品牌-清香花楼マーケットプレイス禅ファッションZENVAVA の2つのストアにて中国直送販売をしています。