中国茶の基本を知る

中国茶の種類、分類について基本的な説明をしています。同じ「茶の木」から違うタイプの中国茶が生産されます。

中国茶の入れ方のコツ

中国茶の入れ方、美味しい飲み方のコツをお茶の種類ごとに簡単に説明しています。ポイントはお湯の温度です。