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緑牡丹/リュームータン(黄山毛峰使用造形茶)

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(1 件のレビュー)

緑牡丹/リュームータン(黄山毛峰使用造形茶)

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SKU: A07008

説明

こちらの商品ページの説明文は、旧サイトでの情報のままとなっております。
販売再開の際に情報を新規更新いたします。どうぞご了承ください。

緑牡丹

◆ 緑牡丹(lumudan リュームータン) ◆

2010年産の緑牡丹が再入荷いたしました。
毎年、黄山の農家さんの秘蔵茶で大好評いただいています。
今年も、在庫のあった緑牡丹を安く仕入れできました!
2010年生産の黄山毛峰で作りました造形緑茶です。

産毛の多い、とてもいい茶葉です。
4月のお茶の芽がのびるころに摘み取りします。
それを手作業で、牡丹のかたちに糸で造形しますね。
黄山毛峰は、中国でも一番美しいといわれる黄山だけの緑茶
仙人さんの住む世界、霧のなかで育ちます。
中国の緑茶は、日本の緑茶と製法がちがいます。
釜炒りなので、茶葉の自然の香り強いですね。

中国茶好きのかたは、たくさん飲んで、
じぶんの好きの茶葉を見つけます。
緑牡丹は、牡丹の花のようで、見ても楽しいので
中国の緑茶はじめてのかたにもおすすめですね!

中国でも結婚のお祝いやプレゼントに使われます。
ガラス茶器でいれて、茶葉の咲くのも見てくださいね

◆ 緑牡丹のおいしい飲み方 ◆

あたためた茶器を用意します。
茶器は、耐熱のガラス蓋碗や、高さのあるガラスのポットがおすすめです。
温度は、80-85℃くらいがいいですね。
茶器に緑牡丹1個を入れます。
お湯をそそいで、茶葉がゆっくりと開く様子を観賞します。
開いたら、そのままいただけます。
お湯が少なくなったら また足して、3-4煎くらい楽しめます

安徽省黄山

原料産地 中国安徽省黄山市黄山風景区
生産時期 2010年春
お湯温度 80℃-85℃
保存方法 密閉して冷暗所に保存してください。開封後はお早めにお召しあがりください。
賞味期限 2011年12月

店長ユンチンのこのお茶のおすすめポイント

黄山の緑牡丹は、緑茶の工芸茶で有名ですね。お花などで香りづけしてないので、お茶の自然の味わいを楽しめます。ジャスミンの工芸茶より低い温度でいれてくださいね。苦くならないので、なん煎も美味しくいただけます。2010年の茶葉ですが、保存の状態がよくて、とても美味しいです

緑牡丹/リュームータン(黄山毛峰使用造形茶) に対するレビュー1件

  1. 花茶美人

    最近、上海出身の方とお友達になりました。来月にでも家にご招待したいのですが・・お互い忙しくて、家でなかなかお茶ができなかったので、緑牡丹をプレゼントしました。とても喜んでもらえました。。。日本の緑茶と中国の緑茶は、やっぱり味が違うよねって電話越しですが、話に花が咲きました。私、日本の緑茶少し苦手なんです(日本人のくせに…)友人はご主人には内緒で、一人でリラックスするときにゆっくり飲んでるそうです…(^^; 飲ませてあげたら?って言ったら、もったいない!と力いっぱい言ってました。今度はゆっくりお茶会したいです。(東京都・yuka さま)

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