中国茶専門店 清香花楼チンシャンファーロウ
中国茶の清香花楼

薔薇八宝茶/チャンウェイバーバオチャ 5袋

¥1,280

(5 件のレビュー)

ただいまのご注文は、2月10日(金)の発送予定です。
SKU: A12002

説明

カテゴリ: 花茶系 > 八宝茶 > 薔薇八宝茶
華やかな香りの薔薇の八宝茶
薬膳スープのような八宝茶
八宝茶の龍眼は殻をむいて
薔薇八宝茶
薔薇八宝茶/チャンウェイバーバオチャ
薔薇の八宝茶・薬膳茶

薔薇八宝茶

薔薇八宝茶(qianwei babaocha チャンウェイバーバオチャ)

薔薇花茶(チャンウェイファーチャ)入りのとても華やかな八宝茶です!
甘い漢方カクテルティーに、人気の薔薇花茶をブレンドした、薔薇八宝茶(チャンウェイバーバオチャ)です。八宝茶は、からだにいい具材をブレンドした、漢方風の伝統的な養身健康茶です。薔薇花茶は、中国の玫瑰(メイクイ)を乾燥してできた、とても香りのいいローズティー。
「八宝バーバオ」には、「8種類の体にいい素材」という意味があるんです。八宝茶は、もともと、中国の中西域で飲まれていました。甘粛省など、茶葉の貴重な地域で、茶葉のかわりに花や果実を煎じて飲んでいたのがはじまりです。そこから四川省などの内陸に伝わり、いまでは中国全土で飲まれています。
清の時代には宮殿でも薬膳茶としてふるまわれていました。現在でも、各家庭ごとに「おふくろの味」の「八宝茶」があります。

香り立つ特製ブレンド! 薔薇八宝茶の材料

八宝茶の具材の組み合わせは、「八宝」なので、8種類の具材をブレンドするのが多いですね。
薔薇八宝茶は、大人気の甜蜜八宝茶をアレンジした、とても華やかな八宝茶です。薔薇の香りを引き立てるために、茶葉は鉄観音から緑茶ベースの茉莉花茶に変更しました!
では、それぞれの材料について簡単な説明をいたします。

薔薇八宝茶の材料

  • 紅棗(hongzao ホンザオ・棗なつめ)…漢方料理にもよく使います。鉄分とミネラルが豊富です。味がよく出るように、小切りにしています。数煎お飲みいただいた後は、そのまま食べることもできます。有機栽培・自然乾燥の和田駿棗です。
  • 龍眼(longyan ロンイエン・龍眼)…中国の代表的な果物で、桂円とも言われます。滋養強壮の素材です。殻を割って、中の実(果肉)を入れてください。食べられますが、種があります。茂名高州の緑色食品認証を得た儲良龍眼です。
  • 枸杞(gouqi ゴウチー・クコの実)…ビタミンたっぷり。薬膳料理の定番のクコの実です。腎臓や肝臓にいい素材と言われています。そのまま食べられます。緑色食品の特級寧夏枸杞です。
  • 葡萄干(putaogan プータオガン・干しブドウ)…干しブドウですね。甘くておいしいです。食物繊維やビタミンいっぱいです。トルファン名産の甘い種なし白ブドウです。
  • 山楂(shanzha サンツァー・さんざし)…ビタミンやミネラルたっぷりの女性に嬉しい果実です。少し酸味があり、美容やダイエットにいいとされています。緑色食品の済南産山査子です。
  • 薔薇花(qianweihua チャンウェイファー)…低温で長い時間乾燥させた平阴玫瑰(メイグイ)のつぼみです。とってもいい香りで、美肌効果満点です。緑色食品の認証を得た平阴玫瑰(ピンインメイクイ)を採用。
  • 茶叶(chaye チャーイエ・茶葉)…ベース茶葉は茉莉花茶に変更しました。やさしいジャスミンが薔薇の香りを引き立てます。茶葉の量はお好みで調整してください。
  • 冰糖(bingtang ビンタン・氷砂糖)…お湯で溶けて甘くなります。果実の素材だけでも十分に甘みが出るので、氷砂糖の量はお好みで調整してください。
八宝茶の美味しい飲み方
  1. 茶器(200cc-300ccほどの蓋碗やマグカップ)と八宝茶1袋(約23g)を用意します。
  2. 茶器に沸騰したお湯を入れ、茶器を温めてからお湯を捨てます。 (茶器を温めますと茶葉や具の味が出やすくなります。)
  3. 温まった茶器の中に八宝茶の材料を入れます。この際、龍眼の殻はむいて、中の実だけを入れてください。  茶葉や氷砂糖の量はお好みで調整してください。
  4. 沸騰した熱湯を注ぎます。
  5. 3分程度待ってから、お召しあがりください。
  6. 2-3煎お楽しみいただけます。(濃い味の好きなかたは、蒸らし時間を長めにしてください。)

八宝茶を蓋碗で入れる

店長ユンチンのこのお茶のおすすめポイント

この薔薇八宝茶は、お客さまのリクエストで商品化しました! 素敵な香りで、とても美味しいです。目で見ても楽しめますし、甘い香りと味でとってもリラックスできますね。薔薇の香りとほのかな茉莉花の香りがとても合います。薔薇八宝茶は、とても綺麗で華やかな、香りのいい八宝茶です!

追加情報

原料産地

なつめ・龍眼・クコ・さんざし・玫瑰・干ぶどう・茉莉花茶は中国産。氷砂糖の原材料はオーストラリア/タイ/北海道の原産です。

生産時期

ご注文後に当店にて新鮮素材をパッケージ

パッケージ

透明パック個包装(1袋約23g)

保存方法

直射日光の当たらない冷暗所か、冷蔵庫に二重に密閉して保存してください。開封後はお早めにお召しあがりください。

賞味期限

2023年6月

薔薇八宝茶/チャンウェイバーバオチャ 5袋 に対するレビュー5件

  1. 花茶美人

    八宝茶は、初めて飲みました。旅行した陜西省あたりで元々飲まれているとのことで、楽しみにしていました。まず薔薇八宝茶を淹れてみて、その見た目の美しさは、あらゆるお茶の中で一番だと思いました。そして、味はとてもやさしく、特に一煎の最後、砂糖が溶けて甘みが増して行く変化に驚き、思わずにっこり。ふやけたフルーツも食べたら、美味しくて、こんなにたくさん楽しめるお茶は、初めてです!(千葉県 C.T.さま)

  2. 花茶美人

    私の働いている職場の方が毎日職場にマイボトルに薔薇八宝茶を入れて持ってきていて、とっても素敵だったので、お店を教えていただきました。工芸茶だけでなくいろんなお茶があってHPを見ているだけで幸せな優しい気持ちになります。(兵庫県・M.U さま)

  3. 花茶美人

    薔薇八宝茶は、薬膳スープのようだ(笑)と感じました。スープだと食事という感覚ですが、これはデザート感覚でいただきました。ほんのりとした甘味が、疲れた時に心地よいです。仕事を頑張っている自分へのねぎらいとして、また折々に注文させていただきます。よろしくお願いします。(香川県・ M.T さま)

  4. 花茶美人

    清香花楼2周年おめでとうございます★ 薔薇八宝茶、届いたその日にごちそうになりました。想像したとおり、というかそれ以上おいしかったです!薔薇の香りがとっても上品で、ほんのり甘くて、デザートティーにぴったり。私と子どもとで、ゴクゴクむしゃむしゃ。素敵な3時のおやつタイムになりました☆ 子どもは薔薇がとっても気に入ったようで、薔薇だけよけて「あとでお風呂に入れてバラ風呂にする」とせっせと分けていました。ちょっと面白かったです(笑)このたびは、本当にありがとうございました!またホームページに遊びにいかせていただきますね♪ ではでは。(大阪府・八宝ちゃん さま)

  5. 花茶美人

    薔薇八宝茶と心心相印は、無事に到着いたしました。私は台湾に行きウーロン茶に目覚めました。いまは仕事&私生活でお茶を楽しんでいます。(お店の)お客様にも薔薇八宝茶と心心相印は好評ですが、まだまだ工芸茶や八宝茶の存在を知らない人もいっぱいいるので、皆さんにもお茶のよさを知ってもらいたいと思ってるこの頃です。また、注文の際はよろしくお願いします。(神奈川県・たろまま さま)

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