ジャスミン茶を試しましたが、苦くならずとてもまろやかな味でした・・

工芸茶セット無事に届きました。
今「中国茶を楽しむ」という講習に参加していて、先週は工芸茶をならい、試飲しました。
一日中飲めるし見た目にも華やか、特に気に入ったのは、
工芸茶はお茶の葉を120枚くらい束ねて作られるとのこと、
これは、中国で大事にされている「縁」という言葉にもつながるそうで、
お客様をもてなすときにいいと聞きしました。
清香花楼さんのジャスミン茶を試しましたが、苦くならずとてもまろやかな味でした。
おともだちを招待して、ぜひ飲んでもらいたいと思っています。
同封されていた、お茶の解説書も分かりやすくてよかったです。
有名なお茶にはそれぞれ物語があると習いました。
お茶を購入したときに同封される解説書に、そんな物語が書かれていると覚えやすいし、
また違った味わい方が出来るのではないかと思います。
中国茶は初心者ですので、また購入した際に分からないことがあったら教えてください。
(愛知県・ 嘉門 さま)