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鉄観音の茶葉を見て驚きました・・

茶葉を見て驚きました。私がイメージしていた鉄観音よりも、茶葉の色が緑っぽい。

煎れてみたお茶の色も薄く、香りや味も爽やかな印象でした。

でも、後味はしっかり中国茶で・・・。

そして、初めよりも何回か煎れているうちに、味もどんどん変化してきて。

なんだか不思議な感じでした。とても美味しかったです。

(神奈川県・匿名希望さま)